Pages

Tuesday, November 9, 2010

Lebihkan Makan Buah-Buahan

Letakkan diri anda dalam situasi:
         Latar Belakang: Keluarga kurang kemampuan
         Tempat tinggal: Flat Kos Rendah, Kota Metropolitan
         Pendapatan: Cukup2 utk menyara diri sendiri

Anda pergi ke Pasaraya Borong (Bukan yg mahal2 k, ingat anda dr keluarga yg kurang kemampuan). Hajat d hati ingin membeli lauk basah spt ikan utk dinikmati oleh seisi keluarga pada malam itu. Selesai menimbang ikan, berjalan k kaunter utk proses pembayaran. Terlalu pula d tempat buah-buahan. Jambu air berwarna merah yg ranum sgt memikat selera anda. Memandangkan duit masih ada lebihan, apa salahnya membelinya sementelah ahli keluarga yg lain juga amat suka buah-buahan sebagai pencuci mulut. Selesai memilih yg terbaik, lalu pergi k tempat menimbang, lalu anda terlopong melihat harga yg terpapar.




Harga Ikan: RM 5.99/kg
Anda Beli: 1.094kg = RM 6.55






Harga Buah: RM 0.98/grm (Yg dipamerkan)
          = RM 9.80/kg (Setelah convert)
Anda Beli: 0.678kg = RM 6.64





Bila di'compare'kan berat ikan n buah tersebut, ternyata ikan lebih berat. Tapi, harga buah lebih mahal. Rupanya harga sekilogram bg buah sangatlah mahal jika dibandingkan dgn ikan. Anda berasa tertipu kerana harga yg dipamerkan adalah di dlm gram. Patutlah nampak murah je. Di dlm hati, lebih baik duit yg dibelanjakan utk buah tadi digunakan utk menambah kilogram ikan. Setidaknya, boleh buat lauk utk esok hari pula. Apa boleh buat, nasi sudah menjadi bubur.
___________________________________________________________________________

Pemakanan seharian hendaklah seimbang bagi tujuan memperbaiki n mengekalkan tahap kesihatan diri. Di dlm carta piramid sekalipun, buahan-buahan terletak di tangga k-2 terpenting n perlu diambil dlm kuantiti yg banyak. 

Tetapi, masyarakat Melayu khususnya n rakyat yg berpendapatan sederhana/rendah terutamanya meletakkan buah-buahan d tempat k-3 atau lebih teruk d tangga terakhir. Bagi mereka: ikan, ayam, n daging adalah lebih penting kerana lauk2 ini mmg perlu diambil bersama2 dgn nasi. Siapa pula yg mahu makan nasi berlaukkan buah??Bilamana terdetik d hati mereka mahu membeli buah2an, harga pula yg menjadi masalah. Pihak2 yg bertanggungjawab perlulah memandang serius perkara ini. Harga memainkan peranan penting bg menggalakkan rakyat membeli buah2an bagi menjana rakyat sihat n produktif sekaligus mencapai tahap negara maju.

Khasiat Buah-Buahan:-
1. Kandungan Vitamin yg tinggi
   Buah2an adalah kaya dgn vitamin n mineral yg sgt penting bg membina badan
   yg sihat serta membantu dlm melawan jangkitan kuaman.
2. Aneka Hidangan
   Buah2an boleh dinikmati secara mentah atau diproses (Jus n Kek). 
3. Sumber Antioksida
   Banyak kajian menunjukkan bahawa buah2an mampu mengurangkan risiko kpd
   penyakit kanser n kardiovaskular.
4. Buah-Buahan Sitrus n Vitamin C
   Buah2an sitrus (Lemon, Limau, Oren) sgt terkenal dgn kandungan vitamin C
   yg tinggi. Vitamin ini dapat membantu dlm pencernaan selain mengurangkan
   kandungan kolesterol dlm badan..
5. Hidangan Paling Mudah
   Buah2an juga makanan yg mudah utk disediakan serta dihadam. Malahan ianya
   mempunyai potensi alergi yg paling rendah. Sungguhpun boleh dimakan
   begitu sahaja, perlulah buah2an tersebut dicuci dahulu sblm dimakan bagi
   mengelakkan dr sebarang kotoran.
(Sumber: Nural)

TIDAK MAHU MENJADI SEPERTI 
RAKYAT SOMALIA YG 
KEKURANGAN GIZI

2 comments:

 

Sample Text